吃早饭能调理肠胃,吃早饭能调理肠胃吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃早饭能调理肠胃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍吃早饭能调理肠胃的解答,让我们一起看看吧。
为什么早餐好吸收?
一天之计在于晨,所以早上肯定要吃好,而且早上易吸收 。很多上班族早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋便匆匆冲出了家门,觉得这样的早餐营养很充足。但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪的摄入量是够的,但却忽略了碳水化合物的摄入。
科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应该在12∶28∶60,谷类食物在其中所占的比例是最大的。
但如果早餐只吃馒头、面包等主食,或油条等含油脂过多的食品,因摄入淀粉、油脂过多,消化时间长,易使血液过久地聚积于消化系统,造成脑部血流量减少,脑细胞缺氧,造成整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝。
剩饭剩菜不宜当早餐
有些家庭的主妇早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下,认为这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,是营养全面的早餐。
但剩饭剩菜隔夜后,特别是蔬菜会产生亚硝酸盐(被认为是一种致癌物质),吃后会对人体健康产生危害。
早餐要尽量吃新鲜的食物,前晚吃剩的蔬菜尽量别吃。对于剩余的其他食物,一定要保存好,以免变质。
一般来说,早上的时间非常紧张,所以就不会弄太复杂的菜,比如说炖排骨啊,炖猪蹄儿啊,就不会去做这些!都会其做一些简单的快手的饭菜,会喝一些粥啊,豆浆,牛奶,面包之类的这些东西都很好,消化很好,吸收还很养胃。
好消化的早餐有哪些?
早餐吃小米粥、馒头、面条、酸奶比较容易消化。小米粥在制作时会加入大量的水分,并且小米粥本身的性情比较温和,还具有健脾养胃的作用。在早上喝小米粥不仅能够提供所需要的营养,同时能够更快的被肠胃消化和排空,不会增加肠胃负担。
馒头的主要材料是淀粉,并且经过发酵制作而成,其中含有丰富的有益菌。
一些好消化的早餐包括:
1. 燕麦粥:燕麦能够促进消化,缓解胃部不适。可以加一些水果和蜂蜜调味。
2. 水煮蛋:水煮蛋是一种高蛋白、低脂肪的食物,易于消化。
4. 烤全麦面包:烤全麦面包富含纤维素,易于消化且能够提供人体所需的能量。
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